Queijo Artesanal Alagoa.
Este queijo é elaborado artesanalmente com leite-cru (não pasteurizado) nas montanhas altas e frias de Alagoa, a mais alta das Terras Altas da Mantiqueira, Caminho Velho da Estrada Real.
Características: Sabor levemente picante e forte de gosto, intenso e persistente na boca. Aromas de ervas frescas e lácteos.
Vencedor da Medalha de Bronze no Mondial du Fromage 2017 na França.
Vencedor em 1º Lugar do Concurso O MELHOR QUEIJO DE ALAGOA-MG em 2014
Medalha de Bronze no Prêmio Queijo Brasil 2014
