Queijo Canastra Quinta de Santana 1kg – Uma verdadeira joia da Serra da Canastra, feita com leite cru e prensada à mão, que traz a essência do queijo artesanal brasileiro para sua mesa.
Este queijo possui uma casca florida com mofos naturais, que confere um sabor especial e marcante, que vai se intensificando conforme a maturação. Por fora, é firme; por dentro, macio e delicioso, evoluindo em textura e aroma com o passar do tempo.
Disponível em peça inteira com peso aproximado de 900g a 1kg, ideal para compartilhar momentos especiais ou para você desfrutar aos poucos, apreciando a transformação natural desse produto vivo.
Dicas de conservação:
- Fora da geladeira: mantenha em local fresco e úmido, coberto com pano úmido para evitar ressecamento.
- Na geladeira: envolva em papel filme e retire meia hora antes de servir para melhor apreciação.
O Queijo Canastra é uma tradição mineira que ganhou o mundo e, desde dezembro de 2024, o modo de produzir queijos artesanais em Minas Gerais é reconhecido pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
Ideal para quem valoriza sabores autênticos e a riqueza da cultura brasileira, o Queijo Canastra Quinta de Santana é perfeito para harmonizar com vinhos, pães artesanais e aquele café especial.
Deguste com carinho e descubra as nuances do queijo que conta uma história em cada pedaço.
Observação: Imagens meramente ilustrativas.
